Author Archives: Lene Anker

GRANTRÆET ER OG BLIVER JULETRÆET Hvad enten modejournalister i år foreslår fyrretræer, æblegrene eller noget helt tredje som juletræ, så er og bliver det danske juletræ et grantræ! Brugen af juletræ kom til Danmark i begyndelsen af 1800-tallet, hvor det … Continued

JULEBEGONIE Julebegonie var tidligere den mest kendte og mest brugte juleblomst, men først i 1920-erne fik den sit julenavn. Den er en krydsning, der blev fremavlet i Frankrig i 1891, og synes at være nået til Danmark imellem 1902 og … Continued

RØDBEDER Blandt julens grøntsager og vegetabilske føde hører også de sursyltede grøntsager, der skulle gøre den gammeldags fede og til tider også salte julemad mere varieret. Og hvem kunne måske i dag tænke på at spise julesylte uden rødbeder? Rødbeder … Continued

HASSELNØDDER Hasselnødder hører julen til. Der bliver brugt mange nødder i julens bagværk, men rigtig mange nødder gemmes til juledagene, hvor familierne sidder og knækker dem. Hassel er en naturlig plante i Danmark, og den gror i mange hegn og … Continued

AMARYLLIS Amaryllis, Belladonnamaryllis eller De Fire Verdenshjørner – kært barn har mange navne. Planten har et stort løg med et kraftigt blomsterskaft, hvorpå de store smukke hvide eller røde blomster sidder. Den dyrkes som potteplante og bringes ofte i blomst … Continued