LAKRIDSROD
Af Helle Ravn, etnolog, mag.art. Det kan næsten ikke blive bedre: Lakrids er på én gang både slik og medicin! Lakridsplanten (Glycyrrhiza glabra) indeholder stoffet glycyrrhizin, som er 50 gange sødere end sukker, og samtidig er lakrids en af de … Continued